![Intesa Prosecco e Mozzarella di Bufala campana Dop Intesa Prosecco e Mozzarella di Bufala campana Dop](https://www.viacialdini.it/wp-content/uploads/2017/01/Prosecco-mozzarella-intesa-consorzi-150x150.jpg)
Prosecco Doc e Mozzarella di bufala campana Dop, patto Nord-Sud a difesa della denominazione. Ufficializzata la collaborazione tra i Consorzi di tutela per garantire l’autenticità dei prodotti e la tutela del consumatore. L’intesa interessa sette regioni della penisola. Redazione Intesa Prosecco Doc e Mozzarella di Bufala campana Dop. L’auspicio è che diventi un modello pilota da seguire per tutti i Consorzi di tutela in modo da proporre al meglio…