Piacevole serata culinaria al Ristorante Ritterhof, un’ottima cucina quella dello Chef Simon Grunser, e bell’atmosfera familiare nel segno dell’ospitalità di Arnold Kemenater, per un insieme capace di conquistare il palato degli amanti della buona tavola. di Michele Luongo A Caldaro in alto Adige, l’ottima cucina del Ristorante Ritterhof, con deliziosi piatti e una splendida vista sul lago, sui vigneti, diviene una piacevole sosta per i buongustai. Magnifico paesaggio di colline…
Incontri sulla Strada del Vino dell’Alto Adige. Il prossimo 22 aprile si alza il sipario sulla decima edizione del grande festival eno-cultural-gastronomico, sempre più evento clou della primavera lungo la Strada del Vino dell’Alto Adige. Redazione Incontri sulla Strada del Vino dell’Alto Adige. Anniversario importante per la kermesse enogastronomica Vino in Festa, che quest’anno festeggia i suoi primi dieci anni confermando con entusiasmo l’obiettivo per cui è nata: ovvero…
Beyond The Clouds, Elena Walch, un vino prezioso, più invecchia più si valorizza, il suo colore è oro. Affinamento in bottiglia a 2000 metri, in miniera. di Michele Luongo Architetto di professione, Elena Walch, sposò l’erede di una delle più antiche famiglie vinicole dell’Alto Adige, portando con sé concetti di modernizzazione. Elena Walch, oggi, non è solo un nome di un’azienda vitivinicola, sulla famosa strada del vino a Termeno,…