Portate che si fanno ricordare, chef Manuel Astuto

Portate che si fanno ricordare, chef  Manuel Astuto

11 votiRestaurant Park Laurin con lo chef Manuel Astuto, e l’estate diviene la celebrazione del pesce, fresco e di qualità, con maestria portate eccellenti che deliziano il palato degli ospiti internazionali.  di Michele Luongo Restaurant gourmet nel fascino del verdeggiante parco dell’Hotel Laurin, a Bolzano. Qui, lo chef Manuel Astuto per la stagione estiva ha trasferito il ristorante dell’hotel. Circondato da alberi secolari, sequoie giganti, cedri, pini, fiori, rose, prati,…

Sapori, emozione culinaria al Restaurante Palco

Sapori, emozione culinaria al Restaurante Palco

34 votesEsplosione di sapori, di freschezza nell’arte culinaria dello chef  Arnaldo Azevedo, al Restaurante Palco di Porto. Un suggestivo viaggio sensoriale dall’importante cucina portoghese a quella internazionale.  di Michele Luongo   Porto, la città del nord del Portogallo ci regala degli scorci incantevoli e si fa ammirare nel conservare e tramandare la sua storia. Le case sul fiume Douro sono un vero patrimonio artistico, come le piastrelle della stazione centrale…