Vinitaly professionalità e promozione. Nella giornata dell’inaugurazione visitando alcuni padiglioni abbiamo notato che le aree del Friuli Venezia Giulia e del Veneto, sono state letteralmente prese d’assalto dai visitatori. Produttori, sommelier, design dei stand , grande professionalità. di Michele Luongo …
Vinitaly senza confini. Vinitaly oggi, domani, una grande kermesse, contatti e occasioni di business provenienti dall’Europa dalla Russia, dalla Cina . di Michele Luongo Vinitaly senza confini. L’Italia è uno dei maggiore produttore di vino al mondo e Vinitaly non…
Guida Michelin 2015, le novità Sono 27 i nuovi chef stellati che hanno esultato alla presentazione della guida 2015. In tutto 6.500 esercizi, di cui 332 premiati dalle stelle più famose. I sù e giù delle stelle. Redazione Ventisette…
Aneddoti sulle origini. E da basso divenne alto. La sera del 24 dicembre si poneva nel camino un grosso ciocco di legno e, nel contempo, venivano portati in tavola tre grandi pani di frumento. Redazione C’è chi dice che…
Al Parckhotel Laurin, l’eccellenza dei vini dell’Alto Adige, premiati dalle famose guide italiane. In una serata tutti insieme i Top of Südtirol Wein Vini Alto Adige.di Michele Luongo Bolzano - Il Parkhotel Laurin offre le sue sale per un evento…
Val Venosta, giornate Riesling, il miglior Riesling del Concorso va all’Az. Agr. Ettore Germano, Langhe DOC Riesling Herzu 2013 . Il miglior “Riesling 2009” è il Trentino DOC Riesling “Simboli 2009”, della Cantina La-Vis - Valle di Cembra. di Michele…
Ristoranti, il personale deve essere sempre più professionale e non occasionale, saper accogliere l’ospite e interloquire. Fare decisivi investimenti del tutto normali nel resto del mondo. di Michele Luongo Ristoranti. Nel settore della ristorazione nonostante le problematiche di liquidità e…
Verticale Riesling Unterortl. Un plauso a Martin & Gisela Aurich per la dedizione che pongono nell’azienda e per gli ottimi Riesling prodotti. Un Riesling di qualità, Unterortl Aurich - Castel Juval. di Michele Luongo Naturno (BZ) - Il Riesling è un…
Val Venosta, dai meravigliosi pendii e dalla passione di lungimiranti produttori, il Pinot nero. Un vino, molto particolare, incominciando dal suo colore, un rosso rubino sfumato , gradevole, fresco, elegante. di Michele Luongo Castelbello-Ciardes - La Val Venosta , una…
MWF Wine Merano Wine Festival un grande evento che unisce il pubblico ai produttori per un incontro tra le eccellenze enogastronomiche italiane ed internazionali. Contatti diretti con aziende, enologi, sommelier, produttori che raccontano il proprio frutto con innata passione. di…
Per l’anteprima di Merano WineFestival 2014, a Lagundo più di duecento etiche per gli appassionati e addetti del settore. Una serata preview per un grande appuntamento per l’eccellenza dei vini italiani e internazionali. di Michele Luongo Lagundo (BZ) - L’Anteprima…
Autochtona piace ai produttori e ai visitatori. Eccellenza italiana dai piccoli produttori i grandi vini. In fiera circa 100 produttori, più di 300 etichette con un’accurata selezione improntata sulla qualità e sulla tipicità delle produzioni.di Michele Luongo Bolzano - Fa…