Ingredienti. FIVI, il vino non è una ricetta

Ingredienti. FIVI, il vino non è una ricetta

4 votesVignaioli Indipendenti: Gli Ingredienti In Etichetta sono un inutile aggravio. La Confederazione Europea Vignaoli Indipendenti contraria alla nuova normativa sulle etichette. Matilde Poggi: “il vino non ha una ricetta”. Redazione   La lista degli ingredienti e i valori nutrizionali nelle etichette del vino sono inutili e portano solo ad un aggravio di costi per i produttori. Ne è convinta la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) che nell’ambito della CEVI…

Alto Adige Vignaioli a Bologna

Alto Adige  Vignaioli a Bologna

1 votoI Vignaioli dell’alto Adige portano a Bologna l’agricoltura sostenibile. Sabato 30 aprile a Bologna i Vignaioli dell’Alto Adige propongono un’ approfondimento e un banco d’assaggio con 24 produttori e 120 vini, in collaborazione con Onav. Redazione   Sabato 30 aprile dalle ore 13 alle 20 al Relais Bellaria Hotel di Bologna i Vignaioli dell’Alto Adige (Freie Weinbauern Sudtirol) presenteranno la loro idea di agricoltura sostenibile e rispettosa della natura.…

I Vignaioli a Vinitaly con area dedicata

I Vignaioli a Vinitaly con area dedicata

1 votoI Vignaioli a Vinitaly con area dedicata. L’unione fa la forza. L’area dedicata ai soci FIVI a Vinitaly 2016 raddoppia: 640 metri quadri con 116 aziende. Pieropan: “vogliamo dare un segnale forte”. Padiglione 8 stand B8/E9. Redazione   I Vignaioli a Vinitaly  . La FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, torna a Vinitaly con una presenza più che raddoppiata. Quest’anno i vignaioli indipendenti saranno 116 in un’area espositiva dedicata di…

A Piacenza 300 vignaioli

A Piacenza 300 vignaioli

2 votesDalla Vigna al Consumatore: Il Mercato dei Vini Fivi. A Piacenza Expo mostra-mercato con 300 vignaioli. Quattro degustazioni d’autore per conoscere da vicino vini e territori. Redazione     Circa 300 gli espositori previsti, provenienti da ogni regione italiana. Sono tutte aziende agricole aderenti alla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), l’associazione che raccoglie e rappresenta i vignaioli che seguono l’intera filiera produttiva, curando personalmente ogni passaggio, dalla vigna alla…

Vino, no all’aumento alcolico

Vino, no all’aumento alcolico

0 votiFIVI. La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti scrive alle regioni per chiedere di attenersi a criteri oggettivi nell’autorizzare l’arricchimento dei vini con MCR.  “L’arricchimento – spiega Matilde Poggi – favorisce i furbetti che manipolano vini di bassa qualità a discapito di chi lavora seriamente. Redazione   La FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, si oppone con fermezza alla decisione di varie regioni italiane di autorizzare per l’annata 2015 l’arricchimento del vino.…

La Norvegia vuole l’Aglianico, ma

La Norvegia vuole l’Aglianico, ma

7 votiL’appartenenza alla FIVI è una delle condizioni poste dal monopolio Norvegese per partecipare alla gara (tender) per la fornitura di Aglianico Campania IGT .  Redazione   La Norvegia vuole i vini dei vignaioli FIVI e lo mette nero su bianco in un bando di gara. Scorrendo l’ultimo tender indetto dal Monopolio di Stato della Norvegia si scopre infatti che l’appartenenza dell’azienda alla FIVI viene posta come condizione necessaria, in…

Registri Vitivinicoli Telematici

Registri Vitivinicoli Telematici

6 votiDematerializzazione dei Registri Vitivinicoli: Le richieste della Fivi. Rispetto al decreto la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede: una rete internet adeguata, deroga per le aziende sotto i 300hl, database condiviso tra gli enti. Redazione   Una rete internet adeguata a sostegno dei registri digitali, la deroga per i produttori vinificatori in proprio sotto i 300 hl, la condivisione dei dati raccolti tra gli organismi che realizzano i controlli nelle…

La Consulta del mondo enologico

La Consulta del mondo enologico

6 votiNasce la Consulta Nazionale del Vino Italiano. Conoscere per sapere: il vino come istruzione e cultura.  Il primo punto su cui si concentrerà il lavoro della Consulta sarà l’introduzione di una appropriata istruzione sulla vite e sul vino, sullo stile di alimentazione mediterraneo. di Michele Luongo    Presentarsi uniti per rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro Paese. È questa l’idea da cui nasce la Consulta Nazionale…

Fivi, il vino è un prodotto agricolo

Fivi, il vino è un prodotto agricolo

7 votiFivi prende posizione sulle proposte di nuove strategie europee anti alcol. La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede di rivedere il nuovo documento del CNAPA. Il vino è un prodotto agricolo, e come tale va considerato. Non si può chiedere di ridurre il contenuto in alcol delle bevande, quindi anche del vino.   Redazione   C’è preoccupazione all’interno della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per la riunione fra i Ministri della Salute…