Asiago DOP Stagionato è “Super Gold” ai World Cheese Awards di Londra. La specialità veneto-trentina riconosciuta tra i migliori formaggi al mondo. Redazione Asiago DOP Stagionato conquista il titolo “Super Gold”, il prestigioso riconoscimento assegnato ai World Cheese Awards di Londra, la più grande competizione al mondo dedicata ai formaggi. Dopo Luxury Cheese, l’evento italiano dedicato ai formaggi di qualità nel quale una forma di otto anni di Asiago…
Asiago, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola insieme in Europa con “Cheese It’s Europe” . Prosegue l’Excellence Tour che punta a promuovere e sviluppare le esportazioni dei tre formaggi italiani in Polonia, Ungheria, Repubblica Ceca ed Austria. Redazione CHEESE IT’S EUROPE, si è svolta ieri a Budapest, in Ungheria, la seconda tappa della la campagna europea di promozione triennale dei formaggi italiani DOP Asiago, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola che si propongono…
Formaggio. Organizzato dall’Accademia Internazionale dell’Arte Casearia, tutte le sfumature del formaggio ubriacato in un Festival. Redazione Al via il primo Festival del Formaggio Ubriacato, che dal 28 al 29 maggio animerà i locali del Cheese Bar PER, il regno del formaggio per eccellenza, con banchi d’assaggio, laboratori didattici per bambini e corsi di degustazione, raccontando un prodotto della tradizione in tutte le sue sfumature. Il festival, promosso dall’Accademia Internazionale…