Pomodoro: parte iter per obbligo di origine

Pomodoro: parte iter per obbligo di origine

1 votoEtichetta pomodoro: Martina e Calenda firmano decreti per avvio obbligo di origine per conserve, sughi e derivati.  Martina: rafforziamo la trasparenza a favore dei consumatori in una produzione simbolo per il made in italy. Redazione   Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che i Ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda hanno firmato il decreto interministeriale per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine dei derivati del pomodoro. Il…

Pomodoro, delizia Ciro Flagella

Pomodoro, delizia Ciro Flagella

27 votiL’azienda Ciro Flagella, ha saputo varcare i confini raggiungendo una clientela internazionale e le tavole di ristoranti gourmet grazie al sapore e al gusto unico dei suoi prodotti di pomodoro. di Michele Luongo   Pomodoro, la salsa, i pelati, il sugo chi non conserva nel proprio scrigno quel sapore e quel profumo di una volta. Quanta bontà, quanto gusto. Quasi solo ricordi. Dopo qualche decennio ho avuto il piacere…

Showcooking a Gourmet Arena. Tradizione e innovazione

Showcooking a Gourmet Arena. Tradizione e innovazione

23 votesShowcooking a Gourmet Arena con la tradizione e l’innovazione. Sul podio la qualità e i pelati di Ciro Flagella di Castel di Sangro che conquistano ogni palato. di Michele Luongo   Showcooking a Gourmet Arena. Tradizione e innovazione. La qualità del Merano Wine Festival è indiscussa e non di meno poteva esserlo Gourmet Arena, che quest’anno ha visto la partecipazione di oltre cento aziende.  Molto apprezzata la prima giornata…