Funghi, le dieci regole per non correre rischi. La prima cosa da fare in caso di raccolta in proprio è farli controllare da un esperto. Consumare i funghi ben cotti. Redazione I bambini li digeriscono con estrema difficoltà, le donne in gravidanza o che allattano dovrebbero evitarli. C’è chi ama andare a cercarli, chi li compra da raccoglitori esperti. In ogni caso i funghi vanno trattati in modo giusto a…
Golgota a Castelsaraceno. Il luminoso abbraccio della Croce. Capodiferro ha tradotto in parola il fuoco mistico che lega le pure radici cristiane della sua comunità al simbolo millenario del riscatto dalla morte: la Croce di Cristo. di Vincenzo D’Alessio Golgota a Castelsaraceno. Il luminoso abbraccio della Croce. Castelsaraceno, in provincia di Potenza, è una comunità antichissima che cela nel suo grembo riti greci, pagani e cristiani. Il rito delle stagioni…
Afrodite, Storia e psicologia di un mito. Insieme all’Afrodite greca, la Venere romana, gli autori tracciano a tutto tondo le principali figure che accompagnano la dea. Redazione Perché la dea dell’amore ama il dio della guerra? Perché la dea più bella sposa il più brutto degli dèi? Hanno ancora senso, oggi, queste domande? Possono ancora insegnarci qualcosa? Il volume ricostruisce la storia della dea dell’amore dalle sue origini…
Quote latte: stabilite restituzioni per 96,89 milioni di euro per oltre 10 mila aziende. Ministro Martina, abbiamo restituito oltre 19 milioni di euro a 1266 allevatori. Oltre 10 mila aziende beneficiano delle compensazioni per un importo totale di quasi 97 milioni di euro. Redazione Quote latte. Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che Agea ha provveduto alla quantificazione delle restituzioni dovute agli allevatori a seguito della…
Expo, gli stranieri non si sono visti. Così, se è vero che dopo una falsa partenza, l’Expo ha visto salire il numero dei visitatori in modo consistente è altrettanto vero che se si può parlare di un successo in tutto e per tutto dovuto soltanto agli italiani. Redazione Non lo dice qualche detrattore in cerca di facili polemiche. Ma una delle principali associazioni degli albergatori. Secondo Federalberghi, a…
Le anfore Clayver, l’alternativa alla barrique che piace ai francesi. Clayver è un contenitore ceramico studiato espressamente per la vinificazione. Viene utilizzata sia per la fermentazione che per la conservazione e l’affinamento del prodotto. Redazione Le anfore Clayver. Un contenitore innovativo in gres ideato e prodotto da MimItalia di Savona. Usato per vinificazione e affinamento del vino, è già stato scelto da più di 50 aziende in Italia e Francia. …
Carlo Alberto Dalla Chiesa. Martire della Mafia dimenticato. Lo “Sportello dei Diritti” rilancia l’appello della figlia contro l’oblio sulla morte del padre. di Giovanni D’AGATA Ha ragione Rita Dalla Chiesa ad essere triste e indignata per l’oblio caduto sulla morte del padre. Il genitore era il Generale dei Carabinieri inviato nel 1982 come Prefetto in Sicilia allo scopo di combattere la Mafia e che venne trucidato pochi mesi dopo…
Cannavacciuolo, ai fornelli da quando aveva 13 anni. Il sorriso della gente è la dimostrazione del successo di Expo Milano 2015. Redazione Ambassador di Expo Milano 2015 e patron del ristorante due stelle Michelin Villa Crespi, Antonino Cannavacciuolo fino al 23 agosto è protagonista con un menù d’eccezione dedicato a Expo Milano 2015 nel ristorante di Identità Expo. Ai fornelli da quando aveva 13 anni , la gavetta l’ha fatta…
Otto motivi per bere il caffè. Allevia i dolori, allungando l’aspettativa di vita e riduce le probabilità di soffrire di depressione. Vita più lunga: fino al 10% nel caso degli uomini e il 15% delle donne. di Giovanni D’AGATA La maggior parte delle persone hanno consumato la bevanda più bevuta al mondo dopo l’acqua, il caffè, servito tutte le mattine per abitudine, piuttosto che per “svegliare”. I dati…
Santopolo, l’importanza degli orti sociali e dell’educazione al rispetto della natura e dei suoi ritmi. Dall’agricoltura tradizionale a quella biologica. Redazione Francesco Santopolo, agronomo calabrese impegnato da anni nel settore dell’agricoltura biologica e nell’utilizzo degli insetti nei campi per combattere gli organismi patogeni delle colture senza l’utilizzo della chimica, racconta in una intervista sul Magazine di Expo Milano 2015 la sua esperienza decennale nel settore della difesa biologica e nella…
Al Generale Carlo Alberto Dalla Chiesa – Generale, combatteranno i valorosi … La paura … Gli intrighi … La solitudine … Ora è tempo del groviglio degli inganni e si svuota la memoria… La verità è senza veli, senza silenzi… di Michele Luongo Al Generale Dalla Chiesa Caro generale, sguardo fermo e deciso Noi carabinieri orgogliosi Il cuore ci batteva, Batteva forte. Il Nostro Generale. I suoi occhi limpidi Penetravano…
Acque ottuse ed amare, dal variato contrastar del pensier nate e rinate. Appollaiato sull’albero, che crede la cima del mondo, l’uomo spia l’universo. Svolacchia intorno, carpendo segreti, che sono parvenza d’essenza. di Pietro Pelosi Canti della mente canti dell’anima Canto 1 Ma qui, cogliendo gl’infiniti mondi come fiori cosparsi in mare d’erba,e il mistero che innalza le radicie ne fa rami tesi dentro il cieloe la nuvola,…