Il patron di Calzedonia investe sul vino. Ma invece di acquistare vigneti apre enoteche. In ogni SignorVino, infatti, si può trovare una scelta di oltre 1.500 etichette di vino, tutto rigorosamente italiano. Dal 2012 a oggi, infatti, sono stati aperti 11 punti vendita e per il 2016 ne sono previsti altri quattro, di cui Bologna e Roma imminenti. di Maria Teresa Manuelli Puntare sul vino e sul buon cibo…
A Cardinale la manifestazione della Nocciola d’oro. Tradizione, produzione, gastronomia; il Consorzio promuove il dibattito, il confronto sulle scelte future del mondo agricolo e dei prodotti di eccellenza nell’area del Gal “Serre Calabresi”. Redazione Cardinale (Cz) – La promozione del territorio e dell’economia a partire dal basso, a partire da un prodotto che punta al riconoscimento Igp, per eccellenza e qualità, questi alcuni dei temi affrontati nel corso della conferenza stampa…
Cantina Cortaccia con il Progetto 2020, nuovo slancio sui mercati internazionali, nuove sinergie d’intenti e di marketing. Due line di vini: Selection e Terroir per una maggiore qualità. di Michele Luongo Bolzano – Sulla strada del vino i viticoltori di Cortaccia, una lunga storia che regala il carattere dei buoni vini, una realtà solida che valorizza il territorio, 180 soci consapevoli delle evoluzioni hanno affidato la propria direzione a…
Latte italiano. Dopo 32 anni di quota latte persi 150 mila produttori italiani. Sin dall’introduzione del sistema la prevalente contestazione ha riguardato la mancanza di dati certi utilizzati per i metodi di calcolo del prelievo e la carenza dei controlli per portare chiarezza sull’intera questione. Redazione Dopo 32 anni e 4,4 miliardi di multe l’Europa dice addio alle quote latte ma non alle multe. Libero latte in libero mercato ma,…
La Cantina Pfitscher, moderna, ecosostenibile, ci sorprende con un Pinot nero di trentanni. Un piacere per gli appassionati del vino. E l’Amarone Speri armonizza il quadro olfattivo. di Michele Luongo Montagna (Bz) – Nell’ambito delle iniziative delle giornate altoatesine del Pinot Nero, presso la nuova Cantina della Tenuta Pfitscher, nella giornata del diciannove maggio scorso, si è tenuto un interessante incontro di produttori vitivinicoli. Per l’occasione Klaus Pfitscher, titolare dell’omonima’azienda,…
Fivi prende posizione sulle proposte di nuove strategie europee anti alcol. La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti chiede di rivedere il nuovo documento del CNAPA. Il vino è un prodotto agricolo, e come tale va considerato. Non si può chiedere di ridurre il contenuto in alcol delle bevande, quindi anche del vino. Redazione C’è preoccupazione all’interno della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti per la riunione fra i Ministri della Salute dell’UE…
Un rinascimento contadino per nutrire il Pianeta. Equo e solidale A Milano dal 23 al 31 maggio la World Fair Trade Week. Ancora oggi i rapporti commerciali tra i pochi grandi compratori dei Paesi ricchi e i molti piccoli produttori dei Paesi poveri, non danno a questi ultimi la possibilità di negoziare prezzi adeguati a remunerare il loro lavoro.Redazione Alla vigilia di Expo, un position paper del movimento del…
Padiglioni, stand a Vinitaly, una bellissima immagine, di colore, di luce, di professionalità, un insieme, un sistema dell’eccellenza vinicola italiana, ogni zona produttiva anche la più piccola, ha presentato la sua specificità. di Michele luongo Verona– Vinitaly grazie all’organizzazione di veronafiere, assume sempre maggiore importanza nel panorama fieristico mondiale. Vinitaly è qualcosa che va oltre, non si ferma solo ai giorni dell’esposizione, è gratificazione, è orgoglio, è una promozione che…
Mantovani dg di Veronafiere. Vinitaly il vino che parla al mondo. Vinitaly non è solo la grande manifestazione nel quartiere fieristico ma sta diventando un sistema di strumenti che agevolano, aiutano e supportano la comunicazione e anche la vendita del vino a livello internazionale, stiamo diventando sempre di più partners di supporto per le aziende. di Antonella Iozzo e Michele Luongo Verona – Giovanni Mantovani, direttore generale di VeronaFiere,…
Italia del Vino – Consorzio: Andrea Sartori eletto nuovo presidente. Si rinnova il vertice e si muove nel segno della continuità di strategie ed azioni, con uno sguardo puntato all’estero. Una bella immagine di collaborazione di aziende Made Italy. Redazione Nell’ultima giornata Vinitaly 2015, lo scorso mercoledì, è stato eletto il nuovo presidente di Italia del Vino- Consorzio: a guidare questa associazione di imprese sarà Andrea Sartori, presidente di…
Dal 18 al 25 aprile sulla nave MSC Preziosa i produttori delle bollicine italiane organizzano una crociera per far conoscere il loro vino in tutto il Mediterraneo: una settimana di degustazioni del Franciacorta abbinate ai prodotti gastronomici più gustosi del territorio bresciano. di Michele Luongo In crociera con l’eccellenza della Franciacorta, si parte da Genova per navigare nell’emozione del Mediterraneo. Scali a Civitavecchia, Palermo, La Goulette, Palma di Maiorca,…
Il mondo del vino oggi in udienza dal Papa. Sommelier Produttori, enologi, un mercoledì in udienza dal Santo Padre. Redazione Città del vaticano – Il mondo del vino oggi è in udienza dal Papa Francesco. Sommelier, produttori, enologi, viticoltori e tutti i rappresentanti della bevanda più amata saranno dal Papa. “L’iniziativa è nata – spiega Franco Ricci presidente della Fondazione Italiana Sommelier e ideatore dell’evento – proprio perché avevo…