Officina Italiana Design entra in Nautica Italiana

Officina Italiana Design entra in Nautica Italiana

2 votesOfficina Italiana Design, lo studio di progettazione bergamasco si unisce all’Associazione affiliata ad Altagamma, che rappresenta l’eccellenza dell’industria italiana, per creare nuove e prolifere sinergie. Redazione   Officina Italiana Design ha scelto di entrare a far parte di Nautica Italiana, l’Associazione affiliata ad Altagamma, che rappresenta l’eccellenza dell’industria e dei servizi della creatività e della produzione Nautica del Paese. Di recente l’Associazione ha deciso di accogliere anche gli studi…

Mokbel, tingere i capelli aumenta rischio cancro

Mokbel, tingere i capelli aumenta rischio cancro

0 votiKefah Mokbel, Tingere i capelli aumenta il rischio di cancro.  Secondo alcuni studi ci sarebbe una stretta connessione fra l’uso di tinture per capelli e il rischio di ammalarsi di cancro al seno.  Redazione   Mokbel, tingere i capelli aumenta il rischio di cancro e si dovrebbe fare solo sei volte all’anno. L’allarme parte da un medico londinese, secondo cui ci sarebbe un legame fra le tinte e lo…

Saint Laurent, il museo a Parigi

Saint Laurent, il museo a Parigi

3 votesParigi, apre il Museo Saint Laurent: così Yves creò “la femme”. Cinquantamila abiti firmati Ysl, trentamila accessori e la stanza dei bijoux: si inaugura il celebre palazzo dell’avenue Marceau dove per quasi trent’anni il grande sarto, ex assistente di Christian Dior, ha reinventato la moda francese.  di Laura Putti   PARIGI – Il genio lavorava qui. Si muoveva per queste stanze. Creava proprio in questo studio bianco dove siamo…

Bartolini, mente dell’arte culinaria, nulla è lasciato al caso

Bartolini, mente dell’arte culinaria, nulla è lasciato al caso

54 votesBartolini, mente dell’arte culinaria, un rigoroso studio, ricerca e un’infinita passione, ogni portata ha il gusto, il profumo, l’armonia, l’eleganza come una firma: Enrico Bartolini. di Michele Luongo   Milano – Una scelta non facile ma certamente di una mente lungimirante, quella dell’insediamento di un ristorante raffinato all’interno del Mudec – Museo delle Culture di Milano. Al terzo piano il Ristorante Enrico Bartolini, vi sorprende subito per il design…

Bocchia sulle vette del piacere del gusto

Bocchia sulle vette del piacere del gusto

41 votesEttore Bocchia, studio, ricerca, conoscenza delle proprietà delle materie prime esaltandole al massimo livello nel rispetto del consumatore, al ristorante Mistral di Villa Serbelloni, a Bellaggio sul Lago di Como.  di Michele Luongo Nella suggestiva cittadina di Bellagio, sul Lago di Como, la famosa e storica Villa Serbelloni, qui vi hanno soggiornato ospiti illustri dall’imperatore Massimiliano I al Cardinale Borromeo, dalla Regina Vittoria a Umberto da Leonardo da Vinci…

Dolcezza della mela non solo zuccheri

Dolcezza della mela non solo zuccheri

4 votesPubblicata su Scientific Reports ricerca FEM sulla dolcezza delle mele. Analizzate 40 varietà, la dolcezza non è solo una questione di zucchero, ma anche di “profumo”. Redazione   Viene naturale pensare che una mela con più zuccheri sia più dolce, ma non è così. Non sempre una quantità di zuccheri più elevata corrisponde ad una maggiore dolcezza. Lo dice un recente studio condotto dalla Fondazione Edmund Mach, pubblicato sulla…

Obesità, studio del Grana Padano

Obesità, studio del Grana Padano

1 votoObesità e Sovrappeso: un Problema Planetario, non ancora risolto. Lo studio dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano sull’alimentazione degli italiani in occasione della Giornata Europea dell’Obesità del 21 maggio. Redazione   Nel mondo sono 641 milioni le persone obese o in sovrappeso, come riferisce il recente studio dell’Imperial College di Londra, pubblicato nel numero di aprile dalla rivista The Lancet, che ha coinvolto l’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) e oltre 700…

La burocrazia ritarda anche il Piano Trilingue

La burocrazia ritarda anche il Piano Trilingue

1 votoIl Piano “Trentino Trilingue” Naufraga Nella Burocrazia? In ritardo i voucher per i soggiorni di studio.  Il Contributo non è un privilegio per ricchi, ma una integrazione ai costi dell’iniziativa, indispensabili alle economie delle Famiglie. di Claudio Civettini     Trento –  Il Piano Straordinario di legislatura per l’apprendimento delle lingue comunitarie – Trentino Trilingue- secondo le intenzioni della giunta in carica, e in particolare del suo Presidente che…

Digiuna un po’ e stai meglio

Digiuna un po’ e stai meglio

4 votesPerché tre giorni di digiuno possono essere benefici per la salute. Gli scienziati hanno chiesto a diversi individui di digiunare regolarmente fra due a quattro giorni per un periodo di sei mesi. di Giovanni D’AGATA   Secondo un nuovo studio, tre giorni di digiuno possono rinnovare completamente il nostro sistema immunitario. La scoperta, fatta da ricercatori presso l’Università di Southern California, è descritta come “eccezionale”. Anche se il digiuno è…

Le api riconoscono un volto

Le api riconoscono un volto

6 votiLe API sanno contare e riconoscere un volto. Le api sono in grado di imparare come è organizzato un volto e distinguerlo dai numerosi oggetti del loro ambiente anche se ancora non riescono a distinguere un viso da un altro. di Giovanni D’AGATA   Una giovane ricercatrice di Tolosa, Aurore Avargues-Weber, è stata premiata per il suo lavoro sulle API.  La sua tesi ha portato a dimostrare empiricamente “grande…